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青茶的调理保健成效,有名中外的茶王之明珠

提到青茶大家大概会认为到有点不熟悉,不过对于它的另一个称呼“龙茶”人们就会以为再精晓可是了。花茶也是小编国特有的茶叶品类之1,产于湖南、辽宁、江苏等地。青茶的特质就是集中了花茶和花茶的亮点,既有山茶的深刻浓烈,又有黄茶的干干净净爽口。所以被誉为茶中的精品。青茶的采摘原则正是选择最鲜嫩的新芽为原料,然后经过多道工艺而制成,那样本事到达香气浓郁、爽口宜人的渴求。青茶的分类是基于发酵的品位来划分的,大家比较熟稔的青茶首要有:铁观世音、冻顶山茶、武夷大红袍等。青茶不仅有很髙的饮用价值,它的保健效能也得到了重重中医学者的认同,上面介绍两种青茶的性子和效果。

这几周的学业都与茶有关,那三二十二日连任哈,前一周的大旨是介绍一下茶的品类以及种种茶的名品。

世家都明白,丹参是茶叶中的佼佼者,产于湖北武夷岩,是茶中品质最非凡者。丹参生长在龙虎山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上迄今截至仍保留着1九二7年天心寺僧侣所作的“丹参”石刻,那里晋中短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。

山茶,亦称青茶、半发酵茶,是中夏族民共和国几大茶类中,独具明显特色的茶叶品类。

青茶的调理保健成效,有名中外的茶王之明珠。(1)铁观音。以此连串是青茶的天下第二代表。因为铁观世音的营造进程丰裕正视,所以技艺创设出铁观世音菩萨那样的茶中精品。铁观世音的原材料能够四季摘掉,不过阳节的胚芽是但是上乘的,再添增加达10余道的造作工序,才使铁观世音菩萨成为许三人群都尊崇的茶饮料之1。其性状就是:叶片卷曲呈圆球状,色泽为墨浅灰,冲泡后茶汤清透、绿中带褐,味道馨香,入口后寒心,尔后甘甜。

笔者国作为茶叶的桑梓,种茶、品茶历史悠久,产茶量极为丰盛。因疆土广袤,外市天气条件不尽一样,茶的花色许多,一龙一猪。茶树的生长习性每一种种种且摘下来的鲜茶经过分歧的加工方法就形成不相同的茶类和品种。茶的初制基本分类为绿、红、黄、黑、青、白六大类。差异档次的茶从外形、色泽、香气、滋味、成效方面相相比较又各有千秋。

必发娱乐最新官方网址 ,成都百货上千人怜爱丹参的原因是因为它的香气宜人,有香祖般干净的香味,并且茶川白芷保持恒久。那么丹参是花茶照旧花茶啊?大家一起来打听看看吧。
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丹参,产于新疆峨张家口,属白茶,品质卓越。中国突著名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最杰出之处是香气馥郁有王者香香,香高而持久,“岩韵”鲜明。除与1般茶叶具备提神益思,化解疲劳、生津祛痰、开胃防暑、杀菌消炎、宁心防病、消食去腻、减轻肥胖程度健美等保健功用外,还兼具防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功能。大红袍很耐冲泡,冲泡7、4遍仍有香气。品饮“丹参”茶,必须按“本领茶”小壶小杯细品慢饮的程式,技能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。珍视活
、甘、清、香。
鉴定分别的首先点便是看外包装。无论如何的红根外包装,都必须要有生产商家与生产日期,有注册商标,有原产地地理标记,有青古铜色环保认证标记(藏蓝色食物、有机产品)。借使购销散装的大红袍茶,那将在看干茶外形。古板工艺制作的红根,呈条索状,条形完整;木色或暗深灰蓝,有光辉;手触有弹性,微刺;闻嗅有干香,未有差距味。但更器重的是试茶,即当场冲泡。如今天柱山原产的上品红根茶,虽说因厂商不一样风格独具差距,但都享有共同的主干个性。茶汤呈赤金、中蓝或红棕,清彻透亮;同一泡茶,开初是诡异的焦糖香,随后便应运而生细锐的野菖蒲香,或静谧的香祖香;茶汤的味道,极度甘醇鲜滑,回味特别持久。可以冲泡伍回,而叶底犹有果香。必发娱乐最新官方网址 2
【丹参是黄茶依然山茶】
红根是龙井中质量最卓绝者。西湖龙井产于江苏的泰山。山茶属于全发酵茶类,是以茶树的1芽贰三叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等优良工艺技术进程精制而成。因其干黑色泽和冲泡的茶汤以革命为主调,故名黑茶。国白茶体系较多,产地较广,有小编国特有的技能山茶和小种红茶,也有与孔雀之国、长滩岛相类似的烟小种。丹参属于黄茶类,红根又属于半发酵茶,丹参是福建云茶中品质最卓越者。黄山毛峰产于江苏的敬亭山。在中华茶叶分类里有黄茶,黄茶,青茶之分。青茶的代表类别是山茶,而山茶有君山银针和安溪铁观世音菩萨之别。红根是都匀君山银针的扛鼎之品。生长在恒山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的尤其土质赋予红根①种坚韧,醇厚的品质。古板的烘焙情势更扩大了丹参茶类特有的与木有关的碳香和火香。必发娱乐最新官方网址 3

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(2)冻顶黄茶。产自广西省,是湖北的意味茶叶体系,并且享誉国内外。它的特色是:外形卷曲呈拱形,色泽高粱红,香气清新芬芳并伴有丹桂和焦糖的沉沉气味,并且长期耐泡。

按加工方法分类

丹参是陆大茶中的青茶,也称乌龙茶,是半发酵茶,丹参有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种方便人民群众成分尤其高,具有抗癌、降血脂、加强回想力,降血压等名特别减价的效应。一是茶多酚特别多,当中最重点的EGCG具备抗癌效率;茶多糖含量是黑茶的三.壹倍,白茶的一.七倍,它可以升高人体免疫性力,下降血脂;作为茶叶特有的纤维素——茶氨酸的含量达1.一%,它能够推进尾部血液循环,具备压实纪念力、下跌血压的成效。
小编结语:丹参是白茶依然乌龙茶,通过上述的牵线后,相信我们都抱有精通了吗。尽管丹参具有许多意义,然则对象在喝茶的时候切记勿饮浓茶,或是空腹喝茶。

红茶是透过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质非凡的茶类。

(三)武夷丹参。历来“茶中探花”的称号,是中国茶中的精品,也堪称国宝级茶叶。产自广西省花果山,迄今已有三百年的野史。武夷红根的采摘12分另眼相待,选取的是清明至大暑里面鲜嫩的新芽,经过10余道纯手工业工艺才制成的。它的要紧特色就是:外形细致严密,色泽为绿褐,泡制后的茶汤清透,颜色澄黄,香气淳厚悠远。

青茶的调理保健成效,有名中外的茶王之明珠。传说茶叶在炮制进程中的发酵程度,可分为黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶、山茶、山茶。

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红茶为神州有意识的茶类,首要产于河北的湘东、闽东及福建、西藏多个省。

青茶的养生效果首要有两点:

山茶,在炮制进程中从不发酵工序,茶树的鲜叶采摘后经过高温杀青,幸免氧化酶活性,然后经过揉捻、干燥制成。成品干茶保持了鲜叶内的自发物质成分,茶汤青翠樱桃红。

近年来广东、福建等省也有微量生育。

①减肥降脂。那是青茶最重点的药品效能,因为青茶中的茶多酚能够遏制人体吸收脂肪,同时还足以促进身体的脂肪代谢,尤其是喜好油腻的人,更应当多饮用青茶,能够幸免患上肥胖症。

青茶(黄茶)、乌龙茶、黑茶、黄茶等为一些发酵茶,创建时较之白茶多了萎凋和发酵的手续,鲜叶中1有些天然成分会因酶和酵素效用而产生变化,发生特殊的香味及味道,冲泡后的茶汤色泽呈鹅鲜绿或驼色。

乌龙两字来源于汉代壹位在湖北省永春县西坪乡南岩村茶农,

贰消炎青茶中的有些成分能够很好的卫戍和诊疗咽口疮痛和肠道炎症等病症。并且对由扁桃体发炎所引起的发热症状以及由肠道炎导致的腹泻等,都有卓殊精晓的效果。

乌龙茶为全发酵茶,制作时萎凋的品位最高、最完全,鲜茶内原本的部分多酚类化合物氧化聚合生成茶黄质和茶红质等有色物质。其干黄褐泽和冲泡的茶汤以红清水蓝为主调。

也是狩猎能手,姓苏名龙,因她长得黑暗健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。

按季节分类

一年春日,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一只山獐突然从身边溜过,

中华大举产茶地区,茶叶的生长和采摘制作是分季节性的。根据季节变迁,可将茶叶划分为春、夏、秋、冬四季茶。

乌龙举枪射击但受到损伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随之紧追不舍,终于捕获了猎物,

春茶为十一月上旬至十一月上旬之间采制的茶,采摘期20~40天,随外省天气而异。由于春日天气温度、降雨量适中,茶叶鲜嫩,香气馥郁。

当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和一家子忙于宰杀、品尝野味,已将制茶的事完全忘记了。

夏茶在小暑前后采摘,壹般为二月尾下旬到五月,是春茶采摘壹段时间后所新发的茶叶。夏茶的新梢生长火速,可是很轻巧老化。

曹魏一大早阖亲朋好友才忙着炒制后天采回的“蟹青”,未有想到放置了壹夜的鲜叶,已镶上了红边了,

秋茶为七月后采摘的茶叶。秋高气爽,有利于茶叶川白芷物质的合成与积淀,所以秋茶具备季节性高香。

并散发出阵阵香气,当茶叶制好时,滋味万分清香浓密,全无之前的苦涩之味,

冬茶为立春之后所采摘制作之茶,因天气寒冷,中中原人民共和国许多地段均不产冬茶。唯有吉林、新疆和西藏因天气较为温和,尚有出产。

并注意研究与一再试验,经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,

绿茶

百川归海制出了品质优良的茶类新品——黑茶。

山茶以汤色银白清亮,茶汤海青绿叶飘逸沉浮的姿态最为著名。滋味鲜爽,动人心魄,品之神清气爽。茶中的天赋物质保留较多,“儿茶膏素”是山茶成分中的精髓部分,故黄茶的滋味收敛性强,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎,甚至降脂减肥等均有特殊效果,为任何茶类所比不上。饮红茶不可是扶摇直上上的分享,更能调理防病,有益身心。

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福建云茶是白茶中最受欢迎的类别之1,产于青海省金华市南湖深山之中。洞庭毛尖茶形光扁平直,状如雀舌,色翠略黄,滋味涩鲜醇和,香气幽雅清高,汤色蓝灰黄莹,叶底嫩匀成朵。

山茶属于中发酵茶叶,口感可轻可重,故适合过四个人群饮用。

包头福建银针属紧直形山茶,产于湖南省周口市。高级黄山毛峰茶以1芽12叶为主,中档茶以1芽2三叶为主。君山银针茶外形紧圆细直,色泽珊瑚红隐翠,香气清高,带熟板栗香,滋味辣甜深切,叶底细天灰亮。

在黄茶中带有多量的茶多酚,且茶多酚有能够祛解油脂的效应,

武夷岩茶属卷曲形山茶,产于湖南省吴县,其外形纤细卷曲呈螺状,桔黄隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色威尼斯绿清亮,叶底柔匀,饮后回甘,更香气极为浓郁。

为此花茶叶被众多个人正是天然减轻肥胖程度茶叶。

都匀毛尖属片形白茶,产于赣东南开学别山区的来安县。成茶似瓜子状,故而得名。此芥末黄泽土色、香气清高、滋味鲜甘,1贰分耐泡,不仅能够消暑解渴生津,还有极强的助消化功能和临床成效。

而发酵程度较高的黄茶叶是肠胃虚弱职员的首推茶叶。

红茶

相似的话肠胃倒霉的人无法多喝茶,可是因为山茶的发酵程度属于中级偏高,

黑茶具备红叶、红汤的外观特点,色泽明亮鲜艳,味道香甜甘醇。白茶中蕴藏增添的果胶,保健性极高,其性甘温,可养肉体阳气,生热暖腹,温胃驱寒,消食祛痰,巩固身体的抗寒本领。最宜湿阻中焦者、体质偏寒者饮用。纵然山茶中所含的酚类成分与花茶相比有较大的区分,但山茶同样持有抗氧化、下跌血脂、抑制心肌梗塞、杀菌消炎、巩固毛细血管功用等成效。

不像红茶属于未发酵,也不像白茶属于全发酵。

小种红茶为中华湖南省特产,有红叶茶和外山小种之分。金骏眉产于风光秀丽的山西青城山区。世界上最资深的上品黄茶包蕴祁门乌龙茶、大吉岭黄茶、阿萨姆乌龙茶和锡兰高地黑茶,被世人称为四大名黑茶。

就此黄茶叶配上神草是起到调理脾胃,补气养胃的功用。

乌龙茶

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白茶的灵魂在于黑茶与花茶之间,其总结了花茶和红茶的制作方法,既保险有白茶的浓鲜味,又有白茶的芬芳。茶叶在水中呈“绿叶红边”,品尝后齿颊留香,回味苦鲜。山茶的药理成效,优秀展现在表明脂肪、减轻肥胖程度健美等方面。因在那之中蕴藏较多的茶多酶,会有效压缩皮下脂肪,且能减低胆固醇,清除胃肠油腻,在东瀛被叫做“美容茶”、“健美茶”,对于减轻肥胖程度美容者是很好的精选。

白茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果还有减低血压防范皮肤老化的效劳,

安溪铁观世音菩萨是花茶类的最特出代表,外形卷曲,色泽砂绿,冲泡后散发出独特的香祖香气。茶汤清亮,汤色深湖蓝浓艳,入口顺滑,滋味鲜甜,口感饱满醇厚,唇齿留香。叶底肥厚明亮,亮如绸面。不但是原始佳饮,还具备保健保健效果。“黄木樨”也产自安溪,因其汤色墨紫有奇香似金桂,故而得名,是山茶中的又壹极品。条索紧细,色泽润亮,香气幽雅鲜爽,带金桂飘香,滋味纯细甘鲜,汤色蓝灰明亮,叶底中心黄铜色,边沿莲灰,软软明亮,别具一格。冻顶黄茶俗称冻顶茶,是湖南人气相当高的茶,以青心乌龙为原料制成。成品外形呈半球形弯曲状,色泽灰褐油润,有先特性的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈橙黄,味深刻甘润,发散木樨飘香,且略带焦糖香味。后韵回甘味强,耐冲泡,饮后杯底不留残渣。

这种说法也着实有正确的基于,因为茶中的主成分——单宁酸,证实与脂肪的代谢有细致的关联,

黄茶

并且试验结果也证实,黄茶的确能够减低血液中的胆固醇含量,实在是博古通今的减轻肥胖程度茶。

绿铁青泽玉绿光亮,最醒指标本性正是“黄汤黄叶”。黄褐嫩香清锐,茶汤水晶色明净,口味苦醇鲜爽,口有回甘,收敛性弱。以黄小茶为代表的黄茶在境内国际市集上都久负盛名,以后已是身价千金。红茶性温微寒,所以适合胃热者饮用。夏日天气炎热,采纳花茶也可起到合适的去暑解痉之功效。

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黄芽茶中的极品当属四川洞庭出产的北港君山银针,其外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫揭露,海水绿光亮,内质毫香鲜嫩,汤色藏青明净,滋味辛醇鲜爽,在国内外都享有盛誉,身价相当高。

黑茶著名中外,有茶中“明珠”之称。

它的落地,扩张了中华茶叶的赫赫,曾获得中外历代有名气的人小说家们的赞扬和赞誉。

白茶的本性:

先是,白茶冲泡之后,有一股浓郁“如梅似兰”的香气。

其所特有的浓香、果香,并非Molly、珠兰、玉兰的鲜花警制而成,

而是由山茶的毛茶品种、天气、季节以及特种的工艺引发出来的。

其次,乌龙茶滋味深远回甘。

品饮黑茶有“喉韵”的独特感受,即茶汤过喉徐徐生津,而有回味,细加品味,似嚼之有物。

出于山茶的产区、茶树品种的分化,它的风味也有两样。

福建银针滋味浓醇清活,生津回甘,浓饮而不苦涩,这种特有的韵味,叫“岩韵”。

安溪铁观世音菩萨滋味长远滑爽,浓饮稍苦涩,后回甘,历久犹有余香,称之为“观世音韵”或“音韵”。

其三,白茶的叶底边缘呈浅紫,而当中有的为淡暗蓝,形成奇特的“绿叶红镶边”。

那就是乌龙茶特有的工艺,产生半发酵的特点。

黄茶所持有的特有的人品特征,是出于它自成一家的营造工艺所变成的。

黄茶的制作进度,与白茶、花茶不平等,其工艺要复杂得多。

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白茶

于今的红茶成立工艺的剧情重点回顾下列多个方面:

首先,黄茶的采摘制作季节与品质。

采摘制作分为春、夏、暑、秋八个季节(皖东仅有春、夏、秋三季)。

各季节的材料差别,春茶香、味均佳,品质最佳;秋茶其次,夏、暑茶较差。

其次,山茶的制作。

驷比不上舌工艺程序有萎凋(晒青)、摇凉青、炒青、焙茶和拣梗等。

晒青指“茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青”。

摇青指“摊而一”。壹是摇的情致,即晒青后摇青.晒青、摇青、凉青,也即现行反革命的做青。

做青的程度,“俊其青白渐收,然后再加炒焙”。即调节“香气尤其即炒,过时比不上,皆不可”。

“独武夷炒焙兼施”“既炒既焙”,焙后再“拣去当中老叶枝蒂,使之一色”。

其三,成茶品质特征。总结为“半青半红”,把黄茶半发酵的特点卓越出来。

第五,山茶工艺复杂。要心专手敏,要内外工序全体同盟。

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乌龙茶是中中原人民共和国茶叶中的特殊珍品,一般地区并不常见。在中原历史悠久,元朝一时便有种植。茶毫颜色如银似雪,汤色深灰清澈,香气清鲜,滋味清淡回甘,让人意犹未尽。花茶最令人注指标本性是带有果胶,尤其是高含量的茶氨酸,不但能拉长产品茶的香气和鲜爽度,还能拉长人体机能的免疫性力,有利身多福多寿康。尤其是过去的白毫,有防癌、抗癌、防暑、通大便、治口干的效果。

黄茶是中华夏族民共和国茶的代表,透明的郎窑红茶汁是其特点。

但实际乌龙茶只是总称,还足以细分出多数比不上类型的茶。

诸如:西湖龙井、冻顶乌龙、水仙、黄金桂、红根、罗汉白木香、凤凰水仙、小种红茶等等,

洞庭黄山毛峰

产自浙江的大茂山。福建云茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。

水彩青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘浅灰或起红点,中心呈水晶色色。

品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具备特有的“岩韵”。

丹参则是泰州奇兰中质量最特出者。   

产于福建省光泽县(原崇安县)九华山区的白茶的统称。 

 红根:位居洞庭武夷岩茶之首,有“茶王之王”之称,名扬内外。   

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台湾白茶

产于中华夏族民共和国浙江,条形卷曲,呈铜淡蓝,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的馥郁,

冲泡后叶底边红腹绿,在那之中南投县的冻顶山茶(俗称冻顶茶)人气相当高而且极端爱护。 

 产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是新疆最早生产的茶类。   

 冻顶花茶:被誉为浙江黄茶中的极品,它属于发酵极轻的包种茶类。

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罗汉白木香

产于辽宁蒙顶山。罗汉白木香兼有乌龙茶和乌龙茶的亮点,

非常的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高尚持久。

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闽北山茶

安溪铁观世音菩萨:因身骨沉重如铁,形美似观音而得名,是湖北黄茶中的极品。

粤北安溪产。“铁观世音菩萨”既是茶名,又是茶树品种名。

此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上柒泡有白芷。 

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新疆黄茶

浙江白茶的加工方法源于沧澜江嵩山,因而,其作风骚派与铁观音有些相似,外形呈带状。

  黄金桂:主要产区为凤凰乡,1般以水仙品种结合地名而称为“闽红”。 

 红片茶:是以红甘露的茶树品质值株中选择和作育出来的美貌单株,

其采摘制作比大红袍精细,是浙江黄茶中的极品之一。

茶形壮实而卷曲,叶色栗色色录像带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。
 

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黄茶属于微发酵茶,是中华六大茶类的一种。因茶树品种和产地的严酷界定,黑茶的类型少,产量低,因而优质山茶显得特别敬重,质量的好坏也较轻易辨认。依照相制版作原料的例外,黄茶首要分为5个门类:白毫银针、白洛阳花、黄大茶、寿眉和新工艺乌龙茶。白毫银针由肥壮毫芽制成,不带梗蒂,质量最好;其他四种由细嫩芽叶制成,以芽多而肥胖的为优质。

黑茶

白茶流行于山东、江苏、广东等地,同时也相当受保安族、独龙族和东乡族同胞们的友爱,大约已经产生她们日常生活中的必需品。黄茶饼呈金色,汤色近似海水绿,叶底匀展乌亮。乌龙茶在发酵进度中生出的一种普Noel成分,可以使得地防守脂肪堆积,抑制腹部脂肪扩大,所以近期白茶在社会上流行什么广。

高树茶是以新疆省的密西西比河京大学叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,是历史悠久的辽宁特有地点名茶。福建银针外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味深远回甘,叶底褐红。新多萼茶味道浓烈,激情性强,而老的多萼茶由于陈放较久,能源源进行着自然发酵进度,茶性别变化得较温和无激情。存放的时光越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和,能推动血液的新陈代谢,不激情胃,还能够调理、助气、补气,甚至还有降血脂、瘦身、抗癌等成效。

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